Pois é...guloso como sou tinha que o referir também aqui neste espaço...o célebre Bolo de Mel de Cana da Madeira. E o que é que este bolo têm a ver com o nosso Santo...Nada!!!Só o facto de uma das casas mais conhecidas e antigas fundada em 1893 e que ainda o fabrica se situa na ilha da Madeira mais propriamente na cidade do Funchal e se chamar Fábrica Stº António...ora aqui está a relação...
Mas o verdadeiro motivo foi que não resisti ao pecado da gula e tinha que trazer para aqui o bolinho para a nossa sobremesa...
Só falta mesmo é o vinho da madeira a acompanhar!!!!
HUMMM!!!
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